Assemblage de Gros Manseng (60%) et Petit Manseng (40%), élevé sur lies fines pendant 10 mois.
Domaine de Thou - Julie - Jurançon
14,50 €Prix
Dégustation :
Nez de fruits frais, de litchi, d'agrumes légèrement acidulés.
En bouche, un vin extrêmement frais, avec de la vivacité. Il accompagne une andouille béarnaise, un foie gras mi-cuit, les volailles, les fromages de brebis, un dessert au chocolat ou aux fruits pas trop sucré.